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2017年1月30日一番美味しい「若がき」出荷始まりました!

寺本水産の育てる筏の中で一番美味しい「若がき」の水揚げ・出荷が始まりました。

広島牡蠣の中で、もっとも味の良い牡蠣です♪

まろやかで味の濃さが特徴です。旨味がぎゅっと詰まってぷりぷり。

2月には、広島ではいたるところで、牡蠣祭りが開催されます。

ちょうど、この時期が一番牡蠣が旨いからですね~。