牡蠣

むきみ牡蠣限定、一年もの「若牡蠣」出荷始めます!お待たせしました~♪

皆さま待ちに待った一年ものの若牡蠣が旬を迎えむきみ牡蠣限定、出荷を始めます。
一年ものの若牡蠣とは、字のごとく一年で育てた若い牡蠣です。広島牡蠣の若牡蠣は一年で一番味が良いことで名が知れています、味わいが違います。
濃厚で上品な味に育った若牡蠣を、本日の出荷よりむきみ牡蠣にてお出しいたします。

広島の名産、広島生牡蠣をぜひご堪能くださいませ!

若牡蠣の特徴は殻の模様にあります、黒い帯状に模様がでます。
写真をみていただければわかるように、非常に艶がありきれいに模様がでています。
何とも言えない美しさです。