牡蠣

秋風に吹かれて、、、牡蠣は喜んでます

本日の海は、秋風が吹き少しだけ白波がたっています。寒くなると良いこともあります。
牡蠣は気温、水温が低くなると、身が大きくなって味が良くなります。
春の産卵前に栄養をたくさん蓄えようとするためです。自然の力ですね。
海の中で喜んでいることでしょう。草木が秋の色に染まって、冬が近づいているのを感じます。


撮影途中、虹がでました!!!

牡蠣作業場を砲台山から撮影、能美島沖美町は広島市からフェリーで30分
高速船で20分。ここから車で5分のところに三高港があるため、便利です。
自然に囲まれて、環境の良いところです。