寺本水産の牡蠣はすべて、生食用の牡蠣を販売しています。広島県の生食用検査を定期的に受けており、許可をいただいております。安心していただける剥きたての生牡蠣をみなさまにお届けいたしております。
もちろん今日は、この牡蠣をお持ち帰り。牡蠣フライでレモンをたっぷりかけていただきまーす!そうそう、雑炊にして欲しいとの子供たちの希望があり、お鍋にもしようね。雑炊担当は下の男の子。あくを取るところから、米を洗い、卵を入れて、上手に作ってくれます。みようみまねですが、おいしくいただいてます。
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