牡蠣の匠

今年初の牡蠣の放卵!


順調に育つと約二週間で炎天下の中で牡蠣種の採取となるでしょう。
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ここの辺りだけ海の色がエメラルドグリーンに見えるでしょう。

産卵の時期だけ、このように染まって見えるんですよ。

牡蠣って神秘的。牡蠣って以外に結構知られていないこと沢山あるんですよ。