皆様から頂いた声をご紹介いたします。
励ましのお言葉、喜びのお言葉の数々、重ねて御礼申し上げます。
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この日を楽しみにしていました!!
寺本水産のカキで、家族みんなが笑顔になりました(^ ^)子どもたちは、カキご飯で笑顔！
ありがとう。感謝です。またよろしくお願いします!!
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今年も美味しい牡蠣を有難う御座いました。
今年は、殻付きは牡蠣の蓋を付属ナイフで外し、残雪をお皿に乗せその上に飾り乗せして食しました。（写真は撮り忘れました）
むき身は、生で安全に食べられる牡蠣ならではの、昆布だし湯で「軽くしゃぶしゃぶ」して食べました。
牡蠣を食べ終わった後は〆に牡蠣のエキスが染み出ただし湯を雑炊にして美味しく頂きました。
簡単で2度おいしい牡蠣しゃぶは是非皆様にお勧めします。
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牡蠣が大好きな主人の為にお誕生日にお取り寄せするのが恒例です。
今年は寺本水産さんから。
料理人をしている主人ですがすごく美味しいと★
白ワインともぴったりでした。
来年も寺本水産にお願いしようと決めました。
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カンカン焼きで頂きました。プリプリで大変美味しく頂きました。生ものをあまり食べない孫もとても喜んで食べていました。
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配送日に関しても、事前に電話確認して頂きまして、その日を楽しみにしていました。
届いた牡蠣は、プリップリで新鮮！
酢牡蠣と、広島風に牡蠣の土手鍋にしてみました。9歳の息子も大絶賛で、とっても美味しく、江田島の味覚を堪能させて頂きました。
また、寺本水産さんへお願いをしたいと思います。ありがとうございました^ - ^
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牡蠣が届いたその日に主人と二人贅沢牡蠣三昧でした。カキフライ ソテー 生牡蠣 写真にはないが初チャレンジの牡蠣茶碗蒸し 本当に美味しかったです。特にカキフライはぷりぷりし絶賛でした。
来年も自分へのご褒美として食べたいです。
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久し振りの牡蠣は やはり うまい！！ 今度は 殻付きで焼ガキかな！！
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牡蠣フライにしていただきました！ 美味しかったです！
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昨年のクリスマスと1月末の主人の誕生に、牡蠣を頼みました。私達家族3人共、牡蠣が大好きで九州、北海道、仙台からお取り寄せして、食べていましたが、寺本水産の濃厚な味の牡蠣に初めて出会いました。それから、牡蠣を頼む時は、こちらに決めています。生牡蠣にシャンパンでお祝いするのが、楽しみです。いつも美味しい牡蠣をありがとうございます。
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牡蠣好きの家族の誕生日に、鮮度のいい牡蠣をと思い、お願いしました。
殻付きとむき身のセットは、お料理の使い勝手がよくて、よかったです。
鮮度もよくて、大きさも食べごたえありで、期待を裏切られることなく、満足でした。殻付きの中には身の小ぶりなものも一つありましたが、そこは天然ものなので。お料理は、ホームページに掲載されていた、レシピを参考にさせてもらい、楽しみました。少し焼きすぎてしまったものも…次回は、上手に焼いてみたいです。
注文に際して、日にちの変更等、素早く親切に対応していただき、嬉しかったです。家族にも喜んでもらえて、楽しい誕生日祝いができました。ありがとうございました。
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「美味しい牡蠣をありがとう！ 今年の牡蠣、これまでで一番美味しかったよ」という言葉をあちこちから頂いた昨年末でした
広島出身、千葉在住の私・・各地への友人（みんな美味しいものをよく知っています：笑）や息子のお嫁さんの実家へとお歳暮には広島の牡蠣を味わってもらおうと毎年送って来ていたのですが、これまでいくつかのお店へお願いいておりましたが昨年は出遅れということもあり、初めて寺本水産さんへお願いしました
出遅れたことが幸いし、本当に美味しい牡蠣と出会うことが出来ました
その節には、送り先を考えずに時間指定をしてしまい、最速便の手配をして頂いたり、発送人の名前の変更などその度にご丁寧な連絡を頂き、ありがとうございました
たくさんの人にも味わって頂きましたが私も味わわなくてはね（笑）
ということで、いろいろと作ってみました
カキフライ・かきめしに始まり、牡蠣豆腐、そのあとで雑炊、写真のアヒージョを作り、その残りのオイルでボンゴレパスタを作ったり、ドレッシングのオイルとして利用したり・・
写真添付が１枚しか出来ないようなので今回はアヒージョにしました
みんな美味しい牡蠣の味をしめてしまいましたので今年の暮れにはまた各地への発送をお願いしたいと思っています
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一人暮らしをしている大学生の息子に送るのですが、最初の年は友達と牡蠣の土手鍋をしていました。初めての牡蠣の土手鍋ネットで調べて、試行錯誤しながら作ったようです。
だんだん料理が上達して、今回送った牡蠣は、親の私も作ったことのないものでした。
牡蠣のアヒージョだそうです。他にもガーリックバター炒めなどなど友達と、牡蠣パーティーをした模様です。牡蠣料理の腕上がっているようです！全文を表示
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今年も新鮮で美味しい牡蠣を届けて頂き、有難う御座います。また、今回は納期変更に快く承諾頂き有難う御座いました。
寺本さんの牡蠣は、他の牡蠣と比べて粒が締まっていて本当に美味しいです。
これからもいい牡蠣を育てて下さい。
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予定通り手元に届きました
贈答先の皆様からも とっても美味しかった（＾￥＾）と連絡をいただきました 中でもご主人が今夜きっと寝言でも言うよ！！と言うほど 食べてから 何度も「美味しかった！
美味しかった！」っていってます（笑）また来年もよろしく（＾-＾）v
と聞き 送って良かったと思いました
我が家も一般的ですが 酢牡蛎に牡蠣フライ 鍋にしていただきました
身も大きく プリプリ！ ＼（＾￥＾）／
良い品だけに上手く料理したかったのですが...恥ずかしいですが画像添付します 大きな口を開け美味しそうに食べている姿は送れないのが残念ですが 大変おいしくいただき 大満足でした
来年が楽しみです
大変なお仕事でしょうが 美味しかったという言葉と 笑顔の為にお身体を大切に 頑張ってください
では 今年もお世話になりました よいお年をお迎えください
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届いて開けたところをパチリ！
新鮮で味も濃く とてもおいしかったと喜んでもらえました。「また、年明けもお願いね」とのメッセージ付きで(笑)
今年もお世話になりました。ありがとうございます。牡蠣は殻付きのまま酒蒸しでいただいたようです。
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美味しい牡蠣を送って頂いて、有難うございます
牡蠣大好きな娘達が大きな牡蠣フライが食べた～い！と今回注文致しました
楽しみにしていましたが牡蠣も大きくプリップリ食べ応えもあり大満足です*\(^o^)/*
レシピも送って頂き、色々なメニューや殻付き生牡蠣も食べてみたいです！！！
また注文したいです ありがとうございました全文を表示
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★海藻バターでソテーしました！牡蠣の塩分もしっかりしていて、すごく濃厚でした！
★ベシャメルと香草パン粉でグラタンにしました！とってもクリーミーでおいしい！！
★トマトソースと野菜で煮込んで、チーズものせました！大粒で、プリプリ！味も濃厚で良い出汁でてました！全文を表示
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先日、こちらの寺本水産さんがご出演されているテレビをたまたま拝見し、おもわずサイトで調べて、衝動的に注文してしまったのですが大正解でした！
牡蠣好きの主人に喜んでもらいたかったからです。
殻つきの物をお取り寄せしたのは初めてですが、主人があらためて「牡蠣ってこんなにも美味しいものだったのか」と満足しているのを見て嬉しかったです。
焼き牡蠣でいただきました。磯の香りが立ち上ぼり、やがて殻の焦げる特有の香ばしさへと変わり天然のミネラルの塩加減が絶妙で、ぷっくり ちゅるちゅる幸わせを味わいました！
殻で焼くだけ。調味料何てなんにも要りません。ご馳走様でした！
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興奮中で写真に残すのが食事中ですみません。
無事実家で美味しく楽しい牡蠣パーティー中です♪
土手鍋とカキフライ♪届いて手にしたとき大きい牡蠣と身の厚さにびっくりしました。そして牡蠣の得意でない母もすごく美味しい♪と喜んで食べています♪
ありがとうございました全文を表示
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初めて牡蠣飯と牡蠣汁を作りました。
先月広島で食べた牡蠣飯が忘れられず私なりに調べて作り主人にが美味しいと言ってくれました。(*^^*)
臭みがまったくなくプックリとした身が本当に美味しかったです 。また自分へのご褒美に購入したいです。
次はイタリアンやおつまみも作りたいです。
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北海道で一人暮しの息子から、大学の友達が是非広島の牡蠣が食べたいとても言うので送ってと頼まれて寺本水産さんの牡蠣を送らせてもらいました。
その息子からの写メです。友達と牡蠣の土手鍋パーティーだそうです。
土手鍋の作り方がわからず、ネットで調べながら作ったようです。
写メはその作っている時の様子です。
友達からは、大きい！さすが広島の牡蠣！と大絶賛だったそうです。
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味噌とミリンを混ぜたものを牡蠣に塗り、トースターで焼きました！！まじ美味しいですよ
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今回は島根県の実家へお土産として購入させていただきました。
食にうるさい両親も納得の鮮度と大きさ そして味!!!
カキ大好き姪っこも なにも言わなくても料理のお手伝い
家族でのカキパーティー 楽しみました!!!!
寺本水産さんのカキは ホントにきれいで美味しかったです。
ありがとうございました！
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お届け頂いたその晩、家族5人と両親で早速食させて頂きました。
むき身はフライ（タルタルソース・レモン）と、グラタン（ほうれん草・マカロニ）に。
初殻開けで一苦労した殻付き牡蠣はそのまま、パクッと。何れも美味しく冬の味覚を堪能しました。
また、おかーちゃんには、急なお届け日時変更にも対応頂きありがとうございました。 もうすぐ殻開けのコツがつかめそうなので、プレゼント待ってまーす！（笑）
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我が家では「広島牡蠣」は久しぶり。
フライと焼きでいただきました。
ほんのりとした潮の香り。
子供たちの箸が止まらない。
とってもおいしかったです。
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